海派咖喱饭买一送一

其实我觉得呢，烧饭就是想放什么放什么，冰箱里有什么放什么。
就好像今天，冰箱里只有冷冻杂菜，蟹肉棒，隔夜饭，还有最海派的油咖喱，不过这些就够啦！
（其实我本来想做咖喱蛋包饭的，可惜蛋皮又摊坏了，只好像个经验老道的裁缝师傅把做坏的衣服再改一改一样，改成两盆咖喱饭）。
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简化再简化的本帮烧法：
1.锅烧热，洋葱和大蒜切粒爆香。（今天家里没洋葱只找到大蒜...）
2.倒入事先打烂的苹果泥及胡萝卜，马铃薯快。（这些我都没有，我只放了冷冻杂菜和蟹肉棒）
3.倒入鸡高汤和淡奶油（我也没有，就倒了点牛奶）
4.放入咖喱块拌匀,酱就熬好啦。（55555，我只能很local的油咖喱用牛奶调开之后再用面粉着腻）
5.隔夜饭用微波炉转转热，淋上点咖喱酱，ok!
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多出来的饭和酱，还有刚刚摊坏的蛋皮，就一起放锅里炒一炒，就是第二盘饭啦！
味道嘛，就是地道上海咖喱菜，哈哈